GIỚI THIỆU CUỐN SÁCH “ĐỂ ĂN KHÔNG PHẢI BĂN KHOĂN”

03/11/2024 Cỡ chữ: A-   A+  In bài viết

Ngày nay mọi người thường xuyên phải băn khoăn, lo lắng về bữa cơm gia đình. Đặc biệt với sự lan truyền chóng mặt của giới truyền thông như đang là kẻ áp đảo, và dễ ăn sâu vào tư tưởng của mỗi người như mì gói, dưa muối gây ung thư, cơm gạo gây tiểu đường, đậu nành không tốt cho nam, và còn nhiều vô vàn những thông tin khác. Và đâu là những thông tin chính xác? có được chuyên gia thẩm định hay không?

Nhằm giúp mọi người có cái nhìn tổng thể về các loại thực phẩm, quyển sách “Để ăn không phải băn khoăn” nằm trong tủ sách Đối thoại về an toàn thực phẩm”. Nội dung sách được trình bày dưới dạng đối đáp ngắn gọn, hóm hỉnh, câu chuyện khoa học về an toàn thực phẩm trở nên vô cùng thú vị và dễ tiếp cận, từ đó chúng ta sẽ có được những nhận định chính xác hơn trong bữa ăn của chính gia đình mình.

Cuốn sách “Để ăn không phải băn khoăn”. Nhà xuất bản Thế giới, 2021. Sách đang được phục vụ tại phòng Đọc và phòng Mượn - Thư viện Hà Nội.

Trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc !